A DOMICILE – À l’heure où les restaurants fermaient leurs portes en pleine pandémie, les services de livraison ont vu leurs chiffres prendre l’ascenseur. Face aux grands groupes dominant sur le marché, des acteurs comme Kooko Lausanne et Vélocité Riviera ont réussi à se démarquer.
Quelques clics suffisent pour recevoir un plat chaud livré directement chez soi. Uber Eats, Smood, Just Eat, ces mastodontes de la livraison de repas l’ont bien compris. En Suisse, ces grands groupes ont mis la main sur ce fructueux marché. Des services alternatifs comme Kooko à Lausanne ou Vélocité Riviera à Vevey tentent de tirer leur épingle du jeu. Ils proposent des offres différentes qui s’articulent autour de la sélection de leurs produits avant tout régionaux et faits maison pour l’un et de leur vocation sociale pour l’autre.
Plus d’informations sur les sites de Kooko Lausanne et Vélocité Riviera
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