Dans son atelier de reliure lausannois, Ermeline Jaggi apprécie de se connecter à un savoir ancestral et de créer sous ses gestes précis, couvertures de livres et autres carnets.
Si certains y voient une passion anachronique, Ermeline Jaggi, considère son travail artisanal presque comme un acte militant et apprécie ce rapport au temps modulé. Elle confie: «Plus qu’à mes heures perdues, je fais cela à mes heures sauvées».
