RECOLTES Les vergers de la région ont subi de lourds dégâts avec les intempéries de cet été. La récolte est très maigre et a des conséquences directes sur le prix des fruits et légumes suisses et sur les revenus des producteurs.
Un été capricieux lourd de conséquences pour les producteurs et maraîchers. Les intempéries qui ont frappé la Suisse cet été ont fait beaucoup de dégâts sur les récoltes de fruits et légumes. Le gel tardif, la grêle, le vent et grandes quantités de pluie : le Jura bernois n’a pas été épargné. Dans les vergers, le gel a frappé à la fin du mois de mai, lorsque certaines espèces comme les pommes étaient en train de passer du stade de fleur à fruit. Ces intempéries ont également eu des conséquences sur les cultures de légumes. Selon l’Union maraîchère suisse, la disponibilité de légumes entre juillet et août a diminué de 10 à 20 % dans le pays.
